不銹鋼搟面皮更加干凈衛生耐用
作者: 未知
發布時間:2020-10-18
搟面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點,是西北較有民族風味的食品之一。搟面皮,又叫御京粉涼皮、岐山面皮、面筋皮子,是用精白面做成的冷食小吃,制作工藝考究,調味頗佳,素以“白、薄、光、軟、筋、香”而著稱。既是上乘美食,又可佐餐下酒,具有開胃作用,是一種聞名遐邇的傳統食品。
搟面皮機是一項投入小利潤高的傳統小吃項目,各地都有很多人愛吃,男女老少皆宜。但傳統做法生產效率低,費時費力。鞏義孝義鑫源機械根據多年生產涼皮、面皮、搟面皮、米皮機的生產經驗,結合新節能技術而研制成功的不銹鋼搟面皮機,使面皮行業進入了全自動化生產時代。采用先進的傳感溫控、操作簡便、噪音小、且環保。占地面的小、流動作業性強,制作出的面皮 軟、筋、薄、光、亮,口感筋道,百吃不厭。
1、美觀耐用,采用304不銹剛制造,采用最新電加熱系統,結構科學合理。
2、本機采用電加熱系統,多功能安全直熱,薄度、筋度可任意調節。
3、可一機多用,可生產涼皮、米皮、搟面皮等。
4、比手工制作快3-10倍,節省費用40%,只需一人操作,自動刷油,分離,切條,折疊。
5、薄厚粗細可任意調整。
6、運行穩定噪音小。